Woensdag 2 deel 1 Tiramisumacarons

Het is weer woensdag vandaag, de schort ligt klaar, de weegschaal staat te blinken op het aanrecht en er staan 3 lekkernijen op het programma :
– macarons met een tiramisuvulling (inderdaad, weer die ‘mislukte koekjes’, we blijven proberen tot ik ze met mijn ogen toe kan maken ;-))
– een kruimelvlaai met banketbakkersroom
– kokoskoekjes (om de eiwitoverschotten weg te werken :-)).

Lees verder “Woensdag 2 deel 1 Tiramisumacarons”

Woensdag 1 deel 2 Kriekentaart met vanillepudding

Het recept is er eentje van SOS PIET en vind je hier : https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lekker-bakken-kriekentaart.
In het recept wordt er vanillepuddingpoeder gebruikt, ik dacht waarom makkelijk als moeilijker ook kan en ben voor het onderstaande recept voor vanillepudding gegaan : https://dagelijksekost.een.be/gerechten/vanillepudding-met-petit-beurrekoekjes.
Beide recepten zijn super goed uitgelegd (met een begeleidende video en al ;)), dus denk dat het weinig nut heeft dat ik ze hier nog eens helemaal uit de doeken doe. Lees verder “Woensdag 1 deel 2 Kriekentaart met vanillepudding”